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微生物腐蝕物品的機理(二)!

發布時間︰2021-03-10 點擊次數︰20

  這篇文章防霉抗菌網賭app將接著上篇文章繼續為您講解,微生物腐蝕物品機理的第二個階段!

 

微生物


  營養物質進入微生物細胞後,微生物要進行新陳代謝(包括合成代謝與分解代謝)。隨著微生物生長繁殖和代謝活動的進行,微生物周圍環境的PH會發生改變。也就是說,食品和物品及其周圍環境的PH會發生變化。微生物在代謝過程中會產生醋酸、乳酸、檸檬酸等各種酸性代謝物質,使環境的PH下降。含氨基酸或胺類等堿性物質,使環境的PH上升。或者由于微生物細胞對環境中陽離子和陰離子具有選擇性和吸收作用,從而改變環境的PH,或者某些自養微生物為了獲得新陳代謝所必需的能量,對無機物進行氧化,產生腐蝕性很強的無機硫酸等。PH的變化,特別是PH的下降,對物品往往造成嚴重的腐蝕,如微生物對金屬材料的腐蝕。

 

  在後面的文章中防霉抗菌網賭app將具體闡述航空燃料、金屬材料、皮革制品的微生物腐蝕。其它物品的微生物腐蝕,與上述三類物品腐蝕之一類似或相同的,我們就不一一例舉了。


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